Italiaans dessert

Name: Italiaans dessert
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 1 tube cake, 10
Ingredients: 1/3 liter plantaardige olie; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met courgette, "ongeveer 3, versnipperd en ongeschild; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels zuiveringszout; 1 1/2 theelepels bakpoeder; 1 1/2 theelepels kaneel; 3 eieren; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; 1 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met walnoten, gehalveerd en gesneden, ongeveer 400 gram; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gouden rozijnen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met slagroom, slagroom (garnering)

website is waar ik dit recept voor courgettecake vond. Dit recept zal worden opgenomen in de Zaar World Tour 2005-ruil.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 889 en royaal een tube van 25 x 11 centimeter in een grote kom. Klop in een grote kom de eieren goed, roer de suiker erdoor en vermeng met de olie. Voeg 1 minuut toe, voeg courgette toe, meng goed.
In middelgrote mengkom, samen bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en zout zeven. Vouw dit in courgettemengsel, roer er noten en rozijnen door. Draai het beslag in een goedbezette buispan.
Bak 1 uur of tot de tandenstoker in de buurt van het midden is geschoven, er schoon uitkomt. Laat ongeveer 20 minuten afkoelen. Keer cake om op dessertschotel en serveer met slagroom.