Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pitzkele
Italiaanse braadpan van fanny
Voor mijn familie staat dit bekend als 'Fannie's Junk', genoemd naar mijn oudtante die dit recept meer dan 30 jaar geleden aan mijn moeder gaf. Dit is troostmaaltijd op zijn best en een oude familie favoriet. Eet met salade en krokant brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Plaats de hamburger in een grote pan op middelhoog vuur en kook en roer het vlees tot het niet meer roze is, en breekt het vlees in ongeveer 6 minuten als het kookt. Roer de ui erdoor en blijf koken en roer tot de ui doorschijnend, ongeveer 5 minuten langer. Haal vet uit de pan en roer de 2 glazen saus, basilicum, laurier, oregano en selderijzout erdoor. Verlaag de hitte en laat de saus 1 uur sudderen.Verwijder van het vuur.
-
Ongeveer 15 minuten voordat de saus klaar is met sudderen, vul je een grote pan met lichtgezouten water en breng je het op hoog vuur aan de kook. Breng het mengsel aan de kook, roer de macaroni erdoor en laat het geheel aan de kook komen.Kook de pasta onbedekt, af en toe roeren, tot de pasta gaar is, maar nog steeds vast aan de beet, ongeveer 8 minuten. Afspoelen in een vergiet in de gootsteen.
-
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 graden Celsius). Spuit een centimeter ovenschaal met kookspray.
-
Klop de champignonsoep en water in een kom tot een glad mengsel.
-
Laag 0.33 van de vleessaus op de bodem van de voorbereide ovenschaal en spreid de helft van de gekookte macaroni over de saus. Schenk de helft van het soepmengsel over de macaroni en spreid een schaal uit met een inhoud van 1/4 liter shreddedrank Cheddar. Herhaal de lagen met een kopje met een inhoud van 80 ml met de resterende saus, de overgebleven pasta, de resterende soepmix en een kom met een inhoud van 1/4 liter met meer Cheddar-kaas. Spreid de laatste derde deel van de vleessaus over de braadpan en besprenkel met de resterende A-beker met een inhoud van 60 ml Cheddar-kaas. Spuit een stuk aluminiumfolie met kookspray en bedek de schaal met de folie.
-
Bak de braadpan in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, verwijder dan de folie en bak tot de topping van de kaas bruin is en de braadpan nog ongeveer 15 minuten bruist.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minWereldkeukenkippenborst helften, olie-, teentjes knoflook, kruiderij, pepervlokken, zout peper, tomaten, bonen,mijn kip milano
-
30 minWereldkeukenolie-, cashewnoten, chili pepers, kippenborsten in, zout peper, sojasaus, vissaus, suiker, ui,Thaise kip met cashewnoten
-
45 minWereldkeukenpizza saus, olie-, pizza saus, teentje knoflook, andijvie, kaas, zout peper,Italiaanse escarole pizza
-
45 minWereldkeukenolie-, teentjes knoflook, peper, olie-, tomaten, basilicum, pasta, eieren, brood, knoflook poeder, zout, peper, kipfilet schnitzels,Brooklyn meisje penne arrabiata
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig