Italiaanse gebakken gehaktballen

Name: Italiaanse gebakken gehaktballen
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met Italiaans gekruide broodkruimels; Een kop met een inhoud van 60 ml met geraspte Romanokaas; 2 eetlepels gehakte verse peterselie; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel uienpoeder; 130 liter water; 2 eieren; 600 gram gehakt

Dit recept maakt de meest mals en smakelijke gehaktballen. Ik bevries ook deze gehaktballen en neem uit hoeveel porties ik nodig heb voor elke maaltijd. Als je in saus kookt, voeg dan 20 minuten voor het serveren gebakken gehaktballen toe.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Meng broodkruimels, romano-kaas, peterselie, zout, peper, knoflookpoeder en uienpoeder samen. Combineer met water en eieren. Voeg gemalen rundvlees toe en meng goed. Mix het mengsel in ballen en leg het op een bakplaat met anti-aanbaklaag.
Bak in de voorverwarmde oven tot ze bruin is, ongeveer 30 minuten.