Italiaanse kool braadpan

Name: Italiaanse kool braadpan
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 middelgrote kool, grof versnipperd; 400 gram mager rundergehakt (90% mager); 1/2 theelepel peper; 1 middelgrote ui, gehakt; 3 eetlepels tomatenpuree; 3 eetlepels tomatenpuree; 3 eetlepels tomatenpuree; 1-1/2 theelepeltjes gedroogde oregano; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel peper; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met geshredderde halfvolle mozzarellakaas

"Als je bende van gevulde kool houdt, zullen ze dol zijn op dit vullende, vlezige recept. En je zult het geweldig vinden dat het alle smaak heeft, maar met veel minder werk dan gevulde kool!" Debra Sanders - Brevard, North Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de kool in een stoommandje; Plaats in een grote pan boven 1 liter water. Aan de kook brengen; dek af en stoom gedurende 6-8 minuten of tot ze gaar zijn.Drain en zet apart.
In een grote koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur, kook en roer het vlees, de groene paprika en de ui tot het vlees niet meer roze is; Laat de tomaten, tomatensaus, tomatenpuree en kruiden smeren. Aan de kook brengen. Warmte verminderen; Laat het 10 minuten sudderen, onbedekt.
Plaats de helft van de kool in een 11x7-in.bakschaal bedekt met kookspray; bedek met de helft van het rundvleesmengsel. Herhaal de lagen (schaal is vol). Blokkeer met kaas. Bakken, onbedekt, op 350 ° gedurende 15-20 minuten of tot het is opgewarmd.
Serveer onmiddellijk of voor het bakken, bedek en braad de braadpan maximaal 3 maanden.
Om ingevroren braadpan te gebruiken: Verwijder uit de vriezer 30 minuten voor het bakken (niet ontdooien). Bedek en bak op 350 ° gedurende 45-50 minuten. bak 15-20 minuten langer of tot het wordt verwarmd.