Italiaanse stijl worst

Name: Italiaanse stijl worst
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1 theelepel gedroogde peterselie; 1 theelepeltje in Italiaanse stijl; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 0.125 theelepel gemalen rode pepervlokken; 3 theelepeltje gemalen anijszaden; 1/2 theelepel paprika; 1/2 theelepel gedroogde gehakte ui; 2 theelepels zout; 900 gram gemalen varkensvlees

Ik voeg graag Italiaanse worst toe als een topping op mijn zelfgemaakte pizza. Kwam na deze experimenten met deze blend. Ik bak alles en bevries in porties voor gebruik als pizza-topping. Het heeft gemalen varkensvlees met alle bevestigingen om een eenvoudige worst te maken. thuis voorbereiden.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kommetje de zwarte grondpeper, peterselie, kruiden in Italiaanse stijl, knoflookpoeder, geplette rode paprikavlokken, anijs, paprika, uienvlokken en zout; Meng goed.
Leg het varkensvlees in een aparte grote kom en voeg de kruidenmix eraan toe. Meng dit grondig met je handen.
In een grote koekenpan op middelhoog vuur bak je het gekruide varken 10 minuten, of tot het goed bruin en kruimelig is.