Jicama zebra frietjes

Name: jicama zebra frietjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: bak spray; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met frietjes van jicama

Ooit afgevraagd wat je moet doen als je te veel jicama hebt? Hier is een korte handleiding voor het maken van een snelle snack. Best geserveerd met barbecuesaus. De strepen op de friet worden veroorzaakt doordat het vocht uit de jicama ontsnapt en scheuren veroorzaakt waar het zetmeel uit de jicama verzamelt en bruint.

Ingrediënten

Bak spray

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met frietjes van jicama

Bereiding

Spuit een magnetronbestendige plaat met kookspray. Schik jicama-stukjes op de plaat.
Kook in de magnetron op hoog tot kleine bruine strepen beginnen te vormen op de frites, 9 tot 11 minuten. Controleer de frites om de paar minuten om te voorkomen dat ze verbranden.Verwijder de plaat van de magnetron met een ovenwant want de plaat zal heet zijn.