Kaas en basilicum gigantische scones

Name: kaas en basilicum gigantische scones
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 12
Ingredients: 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met vers geraspte parmezaanse kaas of een kopje met een capaciteit van 60 ml met romanokaas; 2 eetlepels gehakte verse basilicum of 2 theelepels gedroogde basilicum; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 0.25 theelepel verse gemalen peper; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met magere karnemelk (1-procent vet); 3 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 eetlepel geslagen eieren of 1 eetlepel vervangende eieren

Onze vriend Dennis gaf ons dit recept, we hadden het een paar keer bij hem thuis. Zijn moeder zou scones zo maken omdat ze het afval niet leuk vond als je een koekjesfrees gebruikte. Punten 3.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 450 graden.
Bereid een bakplaat voor met een royale hoeveelheid anti-aanbakspray.
Combineer 1/2 liter bloem, kaas, basilicum, bakpoeder, baking soda en peper in een middelgrote kom.
Voeg karnemelk en olie toe; mix alleen tot droge ingrediënten zijn bevochtigd.
Verdeel het deeg in twee ballen.
Kneed elke bal drie keer zachtjes op een oppervlak met de resterende 1 eetlepel bloem.
Bereid het deeg op de voorbereide bakplaat in twee cirkels, elk met een diameter van 18 tot 20 centimeter.
Met een scherp mes scoor je elke schijf 2/3 centimeter diep in zes wiggen; niet doorsnijden.
Borstel de bovenkant van de schijven met een ei.
Bak 10 tot 12 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Snijd elke schijf in zes wiggen terwijl deze heet is.
Serveer warm of op kamertemperatuur.