Kaasachtige garnalen en coquilles pasta

Name: kaasachtige garnalen en coquilles pasta
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 340 gram spaghetti; 1 eetlepel boter of 1 eetlepel margarine; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met ingevroren gehakte gemengde groenten, ontdooid (broccoli, wortel en bloemkool); 227 gram baai sint-jakobsschelpen; 227 gram geschilde en ontwikkelde ongekookte garnalen; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met geraspte milde cheddarkaas

Maak en deel dit recept van Cheesy Shrimp and Scallops Pasta van.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking, laat uitlekken en houd hem warm.
Smelt boter in grote koekenpan op middelhoog vuur; voeg ui toe, kook 5 minuten, af en toe roeren. Roer in bloem; kook 1 minuut. Roer in melk, zout en peper; kook 5 minuten, onder voortdurend roeren. Roer de groenten, sint-jakobsschelpen en garnalen tot een koekenpan mengsel; laat 10 minuten sudderen, af en toe roeren.
Verwijder de koekenpan van het vuur; roer de kaas erdoor tot hij gesmolten is. Verdun spaghetti over vier borden; lepel saus over spaghetti.