Kaasdip met bier

Name: kaasdip met bier
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (400 gram) brood rond pumpernikel roggebrood; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bier bevat; 1 theelepel knoflookzout

Dit is geweldig voor voetbalbijeenkomsten wanneer je iets hartigs en vullends wilt serveren. Het krijgt veel complimenten. Bewaar met hapklare stukjes brood en groenten.

Ingrediënten

1 (400 gram) brood rond pumpernikel roggebrood
1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht

1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bier bevat
1 theelepel knoflookzout

Bereiding

Snijd een groot gat in de bovenkant van het brood om een kom te vormen; plaats een serveerschaal.
Smelt de roomkaas in een grote pan op middelhoog vuur; roer de Cheddar-kaas, mozzarella-kaas, bier en knoflookzout erdoorheen; warmte, voortdurend roeren, totdat alle kaas is gesmolten; giet het hete kaasmengsel in de broodkom.