Kalkoen kip

Name: kalkoen kip
Cook time: 55 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kippendijen, zonder bot en zonder huid; 1 limoen, zested en juiced; Een kopje met een inhoud van 80 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 1/2 theelepels zout; 1 eetlepel paprikapoeder; 60 liter plantaardige olie; 2 eetlepels bruine suiker; 130 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte wijn; 2 takjes verse munt, gehakt

We eten veel kip (vooral b / s dijen) dus altijd op zoek naar nieuwe manieren om ze te maken! Online gevonden ...

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C).
Meng de bloem, het zout en de paprika in een grote plastic zak. Pronk limoensap over de kippendijen en leg ze in de zak. Schud stukjes rond tot ze volledig bedekt zijn
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de kip toe en kook tot ze aan beide kanten bruin is.
Overbrengen op een ovenschaal. Mix de bruine suiker en limoenschil; strooi over de kip.
Giet de kippenbouillon en witte wijn in de pan. Strooi munt erover
Bak onbedekt gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.
De kip moet worden gekookt en de sappen zullen helder zijn.