Kampvuur hamburger en bonen

Name: kampvuur hamburger en bonen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 pan of HamburgerBeans, 4
Ingredients: 2 plakjes spek; Grondplaat van 400 gram; 1 grote ui (fijngehakt); 1 (510 gram) pot gebakken bonen (ik gebruik BandM-bonen); 1 theelepel droge mosterd (zoals Coleman's); Een beker met een inhoud van 60 ml die catsup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die donkerbruine suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met donkere melasse

Hoewel ik deze "autocamping" heb gemaakt, toen mijn zoons jong waren, is het snel en gemakkelijk, thuis, de bovenkant van de kachel, een koekenpan. Soms gebruik ik spek, soms niet. Misschien wilt u minder eten ketchup, suiker en melasse als u het minder zoet wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Als u spek gebruikt, snijd ze in kruislings gesneden stroken van 1 "en bak ze op middelhoog vuur met uien tot ze licht doorlatend zijn. Voeg dan rundvlees toe. Anders begint u met de volgende stap.
Bak rundvlees en uien op middelhoog vuur tot de uien ongeveer 5-10 minuten gaar zijn.
Vet af. (Ik kantel de pan en gebruik een kalkoenbroodje om het overtollige vet kwijt te raken.).
Voeg resterende ingrediënten toe, roer, meng grondig en zet de warmte laag.
Ga door met koken tot het warm en bruisend is (15-30 minuten) en serveer dan in kommen.