Karbonade en geschulpte aardappelbraadpan

Name: karbonade en geschulpte aardappelbraadpan
Cook time: 480 min
Total time: 510 min
Ingredients: 4 middelgrote aardappelen, geschild en in dunne plakjes gesneden; 6 varkenslende karbonades met been (elk 198 gram); 1 eetlepel canola-olie; 2 grote uien, gesneden en gescheiden in ringen; 2 theelepels boter; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1 blik (411 gram) kipbouillon met verlaagd natriumgehalte; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije melk bevat

"Dit is een geweldig gerecht. Mijn zus gaf me het recept als een braadpan gebakken in de oven, maar ik heb het ook in het slowcooker en op de kookplaat bevestigd. Iedereen die het geproefd heeft, vindt het heerlijk." Hier is een huiselijke maaltijd dat voelt zondag-speciaal. - Elizabeth Johnston, Glendale, Arizona

Ingrediënten

Bereiding

Plaats de aardappelen in een 5 of 6 liter. Lang fornuis bekleed met koken spray. In een grote anti-aanbak koekepan, bruine karbonades in olie in batches.
Plaats koteletten over aardappelen. Zure uien in drippings tot zacht; Plaats over de karbonades. Smelt de boter in de koekenpan. Meng de bloem, zout, peper en bouillon tot een gladde massa. Roer in de pan. Voeg melk toe. Aan de kook brengen; kook en roer 2 minuten of tot ingedikt
Giet de saus over de ui. Bekleed en kook op een laag vuur gedurende 8-10 uur of totdat het varkensvlees zacht is. Doe vet en dikker het kookvocht desgewenst.

Blogs die misschien interessant zijn

welke zoete aardappel is het gezondst

paarse aardappelen met antioxidanten de gezonde veelzijdige koolhydraten

eten in vs. uit eten

zijn maaltijdvervangende shakes gezond

kookmethoden om hoge cholesterolwaarden te verlagen

Ik vond het geweldig

Karbonade en geschulpte aardappelbraadpan

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies