Karbonade en vulling braadpan

Heerlijke varkenskarbonades en vulling, met lekkere jus. Ik kreeg dit recept van Home Cooking Magazine, jaren geleden, van Janice Goff. Iedereen die maakt dat hij van ze houdt, lekker en zacht is ook.

Bruine karbonades.
Verwijder en voeg water toe aan de braadpan.
Leg karbonades in een enkele laag in een ovenschaal.
Meng in een kom het groentepakket van de Fornuis Top mix met 1/4 liter zeer heet water en 0,5 stick gesmolten boter.
Voeg vervolgens de inhoud van het kruimelpakket toe.
Meng goed.
Voor evenveel karbonades, maak een bal van vulling en plaats deze bovenop elke hak.
Doe de soep in een koekenpan met de drippings, meng en giet over de koteletten en vulling.
Bak onbedekt, 1 tot 1 1/2 uur op 350 graden.