Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nt_bella
Karen's philly chili
Dit was het recept van een vriend die ik zo heb aangepast dat ik het nu mijn eigen ben. Het is geweldig op koude dagen, maar we hebben het ook in de zomer. Je kunt het zo warm maken als je wilt, maar met 4 kinderen heb ik om het zacht te houden. Met een lekker warm brood zelfgebakken brood, het is een stevige maaltijd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram rundergehakt (of combinatie) of 900 gram kalkoen (of combinatie)
- Gehakte rauwe ui
- 1 teentjes knoflook, fijngehakt of 1 theelepel knoflookpoeder
- 3 eetlepels chilipoeder
- 1 (794 gram) kan geplette tomaten of 3 -4 grote gehakte verse tomaten
- 1 (397 gram) kan runderbouillon
- 1 (439 gram) kan rode kidneybonen of 1 (439 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt en gespoeld
- 1 (439 gram) kan rode kidneybonen of 1 (439 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt en gespoeld
- 1 theelepel zout
- Cayennepeper (ik begin met een paar shakes) of geplette rode pepervlokken naar smaak (ik begin met een paar shakes)
- Mexicaanse melange kaas of monterey jack kaas, versnipperd
- Gehakte rauwe ui
- Zure room
Bereiding
-
Bruin vlees op middelhoog vuur in een grote pan of hollandse oven en afvoervet.
-
Voeg ui en knoflook toe en voeg, wanneer transparant, Chili poeder toe.
-
Kook ongeveer 5 minuten en voeg dan de resterende ingrediënten toe.
-
Sudderen, ongeveer 2 uur onbedekt, af en toe roeren, tot de gewenste consistentie.
-
Serveer indien nodig met kaas, uien en zure room voor toppings.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minOne Dish Mealrundvlees, ui, knoflook, bonen, tomaten, basilicum, zout, peper, karnemelk koekjes, kaas, boter, Sesam zaden,vlezige koekenpan -
110 minOne Dish Mealboter, varkenskoteletten, aardappelen, creme maïs, zout, peper, knoflook,varkenskarbonades etc. -
65 minOne Dish Mealrijst, kip, roomkippensoep, kastanjes, paddestoel, selderij, mayonaise, ui, amandelen, citroensap, zout, cornflakes ontbijtgranen, peterselie,knapperige kip en rijst braadpan -
60 minOne Dish Mealui, paprika, pizza, mosterd-, kip, Turkije, kaas, ei, Sesam zaden,lekkere heldensandwiches
Ik vond het geweldig