Karnemelk pannenkoeken met vanille en nootmuskaat

Name: karnemelk pannenkoeken met vanille en nootmuskaat
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 eieren; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die karnemelk bevat, of indien nodig; 1 eetlepel vanille-extract; 1 eetlepel boter, verzacht; 1 dash grond nootmuskaat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel grof, koosjer zout

Ingrediënten

2 eieren
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die karnemelk bevat, of indien nodig
1 eetlepel vanille-extract
1 eetlepel boter, verzacht
1 dash grond nootmuskaat

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel grof, koosjer zout

Bereiding

Klop de eieren in een schaal tot ze lichtgeel zijn. Klop karnemelk, vanille, boter en nootmuskaat in eieren tot de boter tot kleine stukjes is ingedikt.
Roer bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout door het eiermengsel tot ze net zijn bevochtigd.
Verwarm een licht geoliede bakplaat op een middelhoog vuur. Laat het beslag door een kop met een inhoud van 130 ml die porties bevat op de bakplaat en kook tot de bellen vormen en de randen droog zijn, ongeveer 4 minuten. Strijk en kook tot ze bruin is de andere kant. Herhaal met de resterende beslag.