Katherine's Spaanse rijst

Name: Katherine's Spaanse rijst
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: olie-; 1 grote rode ui, gehakt (of gele ui); Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika, rode paprika en gele paprika (Let op (als je geen paprika bij de hand hebt, kun je Salsa gebruiken. Als je het lekker vindt, gebruik dan een hete Salsa an); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die rijst bevat; 1/2 liter heet water; 1 eetlepel kip instant Oxo; 1 kleine tomaten, gehakt; 1 kleine tomaten, gehakt; 1/2 theelepel basilicum (gebruik meer afhankelijk van je smaak); 1/2 theelepel oregano (gebruik meer afhankelijk van je smaak); 1 eetlepel gehakte knoflook