Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaChefMadam
Keniaanse grond rond curry
Dit gaat heel goed met spaghetti. Het werkt ook heel goed met 340 gram vleesloos "vlees" in plaats van rundvlees. In Kenia wordt dit Kima Curry genoemd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een diepe middelgrote koekenpan, bak uien en gemalen rundvlees in olie tot het vlees bruin is. Vet vet.
-
Voeg currypoeder, knoflook, gember en tomaten toe. Bak even en voeg dan tomatenpuree, kaneel en koriander toe.
-
Roer en voeg water en zout naar smaak toe.
-
Laat 20 minuten sudderen op middelhoog vuur om de smaken te mengen. Bewaar over rijst, spaghetti of met chapati's.
Blogs die misschien interessant zijn
-
60 minCurriesghee, ui, teentjes knoflook, serrano peper, venkelzaad, komijnzaad, gember, kerrie poeder, kurkuma, garam masala, peper, zout, kippenborsten in, linzen, tomaten, bouillon, spinazie, yoghurt, olie-, peterselie,met kerrie gekruide kip met linzen -
55 minCurriessaffraan draad, kurkuma, kaneel, chili peper in vieren, Turkije, ui, wortels, pastinaken in, boter pompoen, courgette in, tomaten, kikkererwten, zout, Turkije, rozijnen, koriander, boter, couscous, sambal oelek,Marokkaanse Turkije tajine -
85 minCurriesolie-, mosterd-, teentjes knoflook, kaneel, kardemom, komijn, koriander, venkelzaad, kurkuma, gemberwortel, cayenne, zout zeezout, ui, wortels, aardappelen, bloemkool in roosjes, water, tomaten, erwten, yoghurt, cashewnoten, rozijnen, banaan,heerlijke vegetarische curry -
25 minCurrieskippenbouillon, noedel, kokosmelk, kippenbouillon, pindakaas, knoflook, currypasta, kerrie poeder, limoensap, Worcestershire saus, olie-, olie-, zout peper, rijst,twee kerrie kip
Ik vond het geweldig