Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LaChefMadam
Keniaanse grond rond curry
Dit gaat heel goed met spaghetti. Het werkt ook heel goed met 340 gram vleesloos "vlees" in plaats van rundvlees. In Kenia wordt dit Kima Curry genoemd.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een diepe middelgrote koekenpan, bak uien en gemalen rundvlees in olie tot het vlees bruin is. Vet vet.
-
Voeg currypoeder, knoflook, gember en tomaten toe. Bak even en voeg dan tomatenpuree, kaneel en koriander toe.
-
Roer en voeg water en zout naar smaak toe.
-
Laat 20 minuten sudderen op middelhoog vuur om de smaken te mengen. Bewaar over rijst, spaghetti of met chapati's.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minCurrieskip in, olie-, kokosnoot, teentjes knoflook, pepers, komijnzaad, korianderzaden, peperkorrels, venkelzaad, ui, maanzaad, kruidnagel, kaneel, anijs, kurkuma poeder, ui, zout, tamarinde citroen, nootmuskaat,xacuti kip -
90 minCurrieslam, komijn, koriander, knoflook poeder, garam masala, Chili poeder, kurkuma, azijn, olie-, ui, gember, chili deseeded, knoflook, tomaten, voorraad, tomaten, koriander, citroen, zout, peper, Spinazie, yoghurt, munt,lam en spinazie curry -
45 minCurriesolie-, komijnzaad, ui, teentjes knoflook, cayennepeper veel dat je wilt, suran yams in, tomaten, zout, kerrie poeder, Tamarinde pasta, water, erwten, koriander van koriander,pittige yam-curry -
45 minCurrieskip in varkensvlees tofu, kokosmelk, pinda's, ui, olie-, baai, kardemom zaden, kaneel, suiker, tamarinde plakken met, water, limoensap, masaman curry paste zie Massamun Curry Paste, knoflook, vissaus, rijst, rijst, suiker, komkommers, sjalot, Thaise chili peper,Thaise masaman kip ("gaeng masaman gai")
Ik vond het geweldig