Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ASTEINOUR
Sri Lanka kip curry
Een soepel smakende Kip Curry, vol van smaak en niet te heet, een geweldige hit met familie en vrienden - die altijd terugkomen voor meer.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan en bak curry bladeren totdat ze beginnen te kleuren.
-
Voeg uien, gember en knoflook toe, kook op matig vuur tot het zacht is. Voeg alle kruiden, zout en azijn toe en roer goed.
-
Voeg de kip toe en roer om vlees te coaten. Voeg hele kruiden en de tomaten toe, roer en dek af.
-
Stoven, af en toe roeren (laat je niet verleiden om water toe te voegen - want de sappen maken genoeg) gedurende 40 minuten.
-
Voeg de kokosmelk of zelfs een kleine hoeveelheid room toe als kokosmelk niet beschikbaar is.
-
Roer door en verdik indien nodig.
-
Serveer met rijst. De curry kan altijd warmer gemaakt worden door sambal olek (geplette chili) te serveren voor degenen die van hun curry houden.
-
Dit gerecht bevriest goed.
Blogs die misschien interessant zijn
-
125 minCurriesentrecote in, yoghurt, zout, ui, peper, olie-, teentjes knoflook, tomaten, kerrie poeder, kurkuma, gember, Chili poeder, kokosnoot, garam masala,rundvlees korma
-
210 minCurriesolie-, raap, wortel in roundels, ui, kippenbouillon, Curry curry curry zal mooi mijn Currypowder doen, kippenbouillon, aardappelen, jalapeno vained,madras-curry (vegan of kip)
-
31 minCurrieskippenbouillon zoals een soeppan, ui, paprika, olie-, boter, balti curry paste pataks merk, teentjes knoflook, gemberwortel, tomaten, appel, kaneel, komijn, kardemom, baai, garam masala, kippenbouillon zoals een soeppan, kokoscrème rond, melk, koriander steelt koriander, zout, peper,rob's chicken balti
-
50 minCurrieskippenborsten, ui, teentjes knoflook, olie-, suiker, zout, bolsts currypowder, water, aardappelen,Jenny's chicken curry
Ik vond het geweldig