Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ASTEINOUR
Sri Lanka kip curry
Een soepel smakende Kip Curry, vol van smaak en niet te heet, een geweldige hit met familie en vrienden - die altijd terugkomen voor meer.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit olie in een grote pan en bak curry bladeren totdat ze beginnen te kleuren.
-
Voeg uien, gember en knoflook toe, kook op matig vuur tot het zacht is. Voeg alle kruiden, zout en azijn toe en roer goed.
-
Voeg de kip toe en roer om vlees te coaten. Voeg hele kruiden en de tomaten toe, roer en dek af.
-
Stoven, af en toe roeren (laat je niet verleiden om water toe te voegen - want de sappen maken genoeg) gedurende 40 minuten.
-
Voeg de kokosmelk of zelfs een kleine hoeveelheid room toe als kokosmelk niet beschikbaar is.
-
Roer door en verdik indien nodig.
-
Serveer met rijst. De curry kan altijd warmer gemaakt worden door sambal olek (geplette chili) te serveren voor degenen die van hun curry houden.
-
Dit gerecht bevriest goed.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCurriesolie-, komijnzaad, gemberwortel, teentje knoflook, sjalotten, bloemkool in roosjes, erwten, tomaten, kurkuma, peper, koriander, Cayenne peper, zout, koriander ofwel,bloemkool met erwten
-
40 minCurriesolie-, ui, teentjes knoflook, boter pompoen, aardappelen, aardappelen, appel in, curry paste you choose strength!, kurkuma poeder, gember, baai, groentebouillon, zout peper,butternut squash en zoete aardappel curry
-
35 minCurrieskomijn, kurkuma, Chili poeder, garam masala, koriander, bloemkool, aardappelen, boter, knop gember, teentjes knoflook, Jalapeno peper, ui, kokosmelk, zout, rijst,Indiase bloemkool en aardappelen
-
270 minCurriesgarnaal, poblano peper, teentjes knoflook, gember, honing, sojasaus, kokosmelk, olie-, zout, ui, paprika, basilicum, ui, koriander, rijst, kokosmelk, kippenbouillon, gember, ananas,gemakkelijke Thaise kokosgarnalen en rijst
Ik vond het geweldig