Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SUEMAC7131960
Kerst vlees taart
Als deze taart aan het bakken is, zegt mijn dochter dat het huis naar Kerstmis ruikt. Dit recept is in de loop van de jaren geëvolueerd en wordt geserveerd als onderdeel van het kerstfeest van onze familie. Het is een soul-bevredigend diner op een koude winterdag. Michele Bouchard, Kansas City, Missouri
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 eetlepels boter
-
2 grote uien, gehakt (ongeveer
Een kom met een inhoud van1/2 liter bevat)
- 2 knoflookteentjes, gehakt
- 400 gram mager rundergehakt (90% mager)
- 200 gram gemalen varkensvlees
- 1 blik (227 gram) tomatensaus
- 1-1/2 theelepels zout
- 1/2 theelepel gedroogde tijm
- 1/4 theelepel elk gemalen kruidnagel, gemalen foelie en gemalen nootmuskaat
- 1/4 theelepel peper
- 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die bevroren geraspte hash-bruine aardappelen bevat
- 1 pak (400 gram) gekoeld taartgebak
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 400 °. Verhit de boter in een Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg de uien toe; kook en roer 4-6 minuten of tot ze zacht zijn. Voeg knoflook toe; kook 1 minuut langer.Voeg rund en varken toe; kook 8-10 minuten of tot het niet meer roze is, en sla het vlees op in brokkelig.Drain.
-
Roer tomatensaus en smaakmakers door het vleesmengsel. Voeg spinazie en aardappelen toe.Verwijder van het vuur.
-
Rol één bladenblad in een 9-in.pie plaat uit; trim zelfs met rand. Voeg vulling toe. Resterende rest gebak; plaats over het vullen.Trim, seal en fluitrand. Snijd de spleten in de bovenkant. Bebak 10 minuten.
-
Zet de oven op 350 °. Bak 45-55 minuten langer of tot de korst goudbruin is. Bekleed de rand losjes met folie gedurende de laatste 15 minuten, indien nodig om overbruining te voorkomen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minComfort Food Dinner Receptenei, picante saus verdeeld, haver, ui, Chili poeder, zout, rundvlees, kaas,tex-mex gehaktbrood -
25 minComfort Food Dinner Receptenasperges in, maïzena, melk verdeeld, boter, zout, peper, peterselie vlokken, ham, olie-, kaas, Toast punten,geroomde ham en asperges -
125 minComfort Food Dinner Receptenzout, tijm, marjolein, nootmuskaat, peper, biefstuk, olie-, water verdeeld, azijn, melasse, wortels, aardappelen, ui, meel,zoete 'n' zure pot gebraden -
10 minComfort Food Dinner Receptenpaddestoel, boter, rundvlees tips met jus, rijst, zure room,gemakkelijke en elegante rundstoppen en rijst
Ik vond het geweldig