Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DebL
Kip aubergine roerbakken
Een snelle manier om kip te bereiden. Kan geserveerd worden met gefrituurde rijst. Ik voeg soms zoete rode pepers toe voor meer kleur en vitamines. Op zichzelf of met rijst.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Strooi het zout gelijkmatig over beide zijden van plakjes aubergine; zet 5 minuten apart. Snijd de aubergine in blokjes.
-
Bak en roer kip, knoflook en sojasaus samen in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot de kip bijna gaar is, 7 tot 10 minuten.
-
Roer paddenstoelen en zwarte peper door het kippenmengsel; ga door met koken tot de champignons bruin zijn, 2 tot 3 minuten.
-
Verhit canola-olie in een aparte pan op middelhoog vuur. Kook aubergine in hete koolzaadolie tot ze lichtbruin is; toevoegen aan koekepan met de kip.
-
Roer spinazie door het mengsel van kip en aubergine; kook en roer tot de spinazie verwelkt, 2 tot 3 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
75 minWereldkeukenVlees, olie-, teentjes knoflook, ui, zout peper, rundvlees, maïs, salsa, tomaten, chilipepers, taco kruiden, brood, brood, melk, olie-, ei, maïs, chilipepers, kaas, olie-,zoete tamale taart
-
255 minWereldkeukenvarkensschouder, pepers, Chili poeder, oregano, taco kruiden, knoflook, zout,dee's geroosterd varkensvlees voor taco's
-
55 minWereldkeukenolie-, ansjovis, kappertjes, teentjes knoflook, wijn, oregano, pepervlokken, tomaten, zout peper, Cayenne peper, olie-, peterselie, spaghetti, olie-, kaas, peterselie,chef-kok John's spaghetti al tonno
-
135 minWereldkeukenazijn, knoflook, paprika poeder, huid kippendijen, olie-, ui, tomaten, baai, zout, water,Braziliaanse kip een mineira
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig