Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kip en koude noedels met pikante saus
 
 
4 PortiesPTM0 min

Kip en koude noedels met pikante saus


Dit is een goede zomermaaltijd en kan op voorhand worden gemaakt.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In grote pan op middelhoog vuur, breng 1,5 liter water aan de kook.Voeg kipfilet toe en breng aan de kook.Verminder de hitte tot een laag. Ongeverfde, ongeveer 15 minuten.Verwijder het vlees van de bouillon en zet apart om af te koelen.
  2. Breng de bouillon aan de kook en voeg de noedels toe.Kook, af en toe roerend, 5 tot 7 minuten.Drain, bewaar bouillon voor een ander gebruik indien gewenst. Spoel de noedels onder koud stromend water tot ze afgekoeld zijn.Drain opnieuw, en breng over naar de serveerschaal.Voer zachtjes met 1 theelepel sesamolie.
  3. Knip of trek kippenvlees in fijne snippers, gooi huid en botten weg. Zet opzij.
  4. Combineer tahini en 3 eetlepels water, roer om te mengen. Voeg chilipeper, sojasaus, azijn, 1 eetlepel sesamolie, pindaolie en knoflook toe. Meng goed.
  5. Leg de kip op de bovenkant van de noedels in de serveerschaal.Soepensaus over alles.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407