Kip en romige spinazie korstloze quiche

Name: kip en romige spinazie korstloze quiche
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 200 gram kipfilet, gekookt en geraspt; 284 gram spinazie, ingevroren en uitgelekt droog; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrije kwark bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrije kwark bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die vetvrije kwark bevat; 1 1/4 theelepel groene uien, droog gesneden; 1/2 theelepel basilicum; 1/2 theelepel peper; 1/4 theelepel knoflookzout; 4 grote eieren; Een kopje met een inhoud van 130 ml met vetvrije zure room

Dit is heel goed voor een ontbijt- of lunchartikel. De combinatie van kip, kaas en spinazie is heerlijk.

Ingrediënten

200 gram kipfilet, gekookt en geraspt
284 gram spinazie, ingevroren en uitgelekt droog
Een beker met een inhoud van
130 ml die vetvrije kwark bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die vetvrije kwark bevat
Een beker met een inhoud van
130 ml die vetvrije kwark bevat
1 1/4 theelepel groene uien, droog gesneden

1/2 theelepel basilicum
1/2 theelepel peper
1/4 theelepel knoflookzout
4 grote eieren
Een kopje met een inhoud van
130 ml met vetvrije zure room

Bereiding

Bak spinazie plat in keukenpapier om ervoor te zorgen dat deze helemaal droog is.
Meng kazen, zure room, ui en smaakmakers tot een glad mengsel. Voeg toe in grote eieren, kip en spinazie.
Giet in een 9x9 braadpanschotel.
Bak op 375 gedurende 35 tot 40 minuten Laat 15 minuten afkoelen.