Kip murgh tikka masala - minder vet

Ik heb dit een aantal keer vernieuwd en kwam uiteindelijk met het perfecte recept. De foto omhoog doet geen recht en de volgende keer dat ik het maak, zal ik een betere foto posten. Je kunt dit op een kookplaat of in een pot doen .Ik hou van de kruik omdat het vlees er nog malser uit komt.

Chicken Marinade: combineer marinade recept in een kom of voedsel-veilige plastic zak; gekookte kip toevoegen, in koelkast 1-24 uur marineren.
Masala-saus: Smelt boter (gebruik verstuivingen of ik kan niet geloven dat het geen boter is) in een koekenpan of pan op middelhoog vuur, voeg knoflook, gember, de helft van de ui en jalapeno toe; kook tot het zacht is. Ga naar pot of kom en voeg kruiden toe (behalve garam en koriander), rest van uien en tomatenpuree.
Op dezelfde koekenpan kook je kipblokjes met marinade tot 0.75 helemaal gaar, helemaal als je naar de snellere potmethode gaat. Voeg toe aan een pan of slowcooker met masala saus.
Slowcooker - zet 4 uur op hoog of laag gedurende 6 uur.Indien de pan, dan nog 30 minuten op laag vuur garen.
Voeg de garam masala en room toe 30-45 minuten voor het serveren voor de crock pot, en 10 minuten voor de kookpot. Smeer en voeg meer toe als dat nodig is.
Voeg cilantro toe vlak voor het serveren.