Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
MeghanO
Kip parmezaan met courgette pasta
Met behulp van een spiralizer wordt courgette omgetoverd tot een smakelijke opschepper voor pasta in deze niet-gepaneerde versie van Parmezaanse kip.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bekleed een bakplaat met perkamentpapier.
-
Plaats courgette-spiralen in een vergiet en strooi 1 theelepel zout en Italiaanse kruiden over courgette; gooi om te smeren. Zet vergiet over een kom om water uit de courgette te laten wegvloeien.
-
Wikkel de kip in plasticfolie en leg deze op een werkoppervlak; pond in 2/3 tot centimeter dikte. Verwijder plastic folie en breng de kip op smaak met zout en peper.
-
Verwarm marinarasaus in een pan op laag vuur.
-
Smeer een koekepan met anti-aanbaklaag in met kookspray en leg deze op middelhoog vuur. Kook de kip in de hete koekenpan tot ze bruin is en niet langer roze in het midden, 4 tot 5 minuten per kant. Breng de kip over naar de voorbereide bakplaat.
-
Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
-
Plaats courgette in dezelfde koekenpan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur; kook en roer tot ze zacht en toch stevig zijn tot de beet, 3 tot 4 minuten.
-
Lepel Marinara-saus over elke kipfilet en bedek met mozzarella.
-
Kip braden in de voorverwarmde oven tot kaas is gesmolten, 1 tot 2 minuten.
-
Transfer courgette naar elke serveerschaal en voeg kip toe. Spoon warme marinara over elk stuk kip en bedek met Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minWereldkeukenChipotle, kaas, melk, garnaal,garnalen a la diablo
-
0 minWorld Cuisineflour, soda, salt, lard, sugar, egg, anise seed, sesame seeds,Sesame Anise Melts
-
40 minWereldkeukenvarkenskoteletten, zout peper, tomaten, basilicum, oregano, teentjes knoflook, olie-, kaas,geweldige 'pizza' varkenskarbonades
-
10 minWereldkeukenmunt, limoen in, suiker, ijs-, rum, soda-,de echte mojito
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig