Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
OregonDawn
Kittencal's fried parmesan courgettesticks
Deze zijn al lang favoriet bij het hele gezin, gebruik hiervoor alleen droge broodkruimels omdat vers niet aan de courgette zullen plakken, de cayennepeper is alleen optioneel toe te voegen voor wat warmte --- desgewenst kunt u de courgette in plaats daarvan in ronden snijden als het stokken bevat- - zie ook mijn recept244592
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met droge broodkruimels
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat
- 1 theelepel kruidenzout
- 1 eetlepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel kruidenzout
- 1/2 theelepel zwarte peper
Bereiding
-
Klop de eieren in een ondiepe schaal met water.
-
Voeg in een andere ondiepe schaal droge broodkruimels, bloem, Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden, gedroogde peterselie, gekruid zout, zwarte peper, knoflookpoeder en cayennepeper (indien gebruikt).
-
Dompel de courgettesticks in het eier/water-mengsel (laat het overtollige water afdruipen) en bedek het broodkruimelmengsel.
-
Verhit de olie in een koekenpan tot hij heet is.
-
Bak de courgettes in hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn en draai ze af en toe om.
-
Overdracht naar een met papieren handdoek beklede plaat.
-
Serveer onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minKaastaart, boter, ui, zout, pepersaus, paddestoel, knoflook, room, eieren, pepersaus, Worcestershire saus, kaas, kaas,exotische paddestoel scherp -
20 minKaaswatermeloen, tomaten, olie-, munt, basilicum, kaas, oregano,tomaat, watermeloen en feta-salade -
15 minVoorgerechten en snackskaas, zure room, walnoten, olijven, selderij in,gevulde selderij -
40 minKaaskaas, kaas, kaas, olijven, ui, peper, knoflook poeder,denver dip
Ik vond het geweldig