Kittencal's fried parmesan courgettesticks

Name: kittencal's fried parmesan courgettesticks
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge broodkruimels; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte parmezaanse kaas bevat; 1 theelepel kruidenzout; 1 eetlepel gedroogde peterselie; 1 theelepel kruidenzout; 1/2 theelepel zwarte peper; 1 1/2 theelepels knoflookpoeder; 2,5 centimeter cayennepeper; 2 middelgrote courgettes, ongeschild, in de lengte gesneden en vervolgens in stokken gesneden (of gesneden in stappen van 1,25 tot centimeter); 2 eieren, geslagen; 1 eetlepel water (mogelijk een ander ei nodig); olijfolie (om te braden)

Deze zijn al lang favoriet bij het hele gezin, gebruik hiervoor alleen droge broodkruimels omdat vers niet aan de courgette zullen plakken, de cayennepeper is alleen optioneel toe te voegen voor wat warmte --- desgewenst kunt u de courgette in plaats daarvan in ronden snijden als het stokken bevat- - zie ook mijn recept244592

Ingrediënten

Bereiding

Klop de eieren in een ondiepe schaal met water.
Voeg in een andere ondiepe schaal droge broodkruimels, bloem, Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden, gedroogde peterselie, gekruid zout, zwarte peper, knoflookpoeder en cayennepeper (indien gebruikt).
Dompel de courgettesticks in het eier/water-mengsel (laat het overtollige water afdruipen) en bedek het broodkruimelmengsel.
Verhit de olie in een koekenpan tot hij heet is.
Bak de courgettes in hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn en draai ze af en toe om.
Overdracht naar een met papieren handdoek beklede plaat.
Serveer onmiddellijk.

Blogs die misschien interessant zijn

is kaas goed of slecht voor u

maltodextrin wat is het en is het veilig

kaasthee voordelen nadelen en hoe het te maken

is kaas slecht voor u voordelen risicos voedingsfeiten

9 glutenvrije granen die supergezond zijn

Ik vond het geweldig

Kittencal's fried parmesan courgettesticks

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies