Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Kittencal's fried parmesan courgettesticks
 
 
6 PortiesPTM20 min

Kittencal's fried parmesan courgettesticks


Deze zijn al lang favoriet bij het hele gezin, gebruik hiervoor alleen droge broodkruimels omdat vers niet aan de courgette zullen plakken, de cayennepeper is alleen optioneel toe te voegen voor wat warmte --- desgewenst kunt u de courgette in plaats daarvan in ronden snijden als het stokken bevat- - zie ook mijn recept244592

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Klop de eieren in een ondiepe schaal met water.
  2. Voeg in een andere ondiepe schaal droge broodkruimels, bloem, Parmezaanse kaas, Italiaanse kruiden, gedroogde peterselie, gekruid zout, zwarte peper, knoflookpoeder en cayennepeper (indien gebruikt).
  3. Dompel de courgettesticks in het eier/water-mengsel (laat het overtollige water afdruipen) en bedek het broodkruimelmengsel.
  4. Verhit de olie in een koekenpan tot hij heet is.
  5. Bak de courgettes in hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn en draai ze af en toe om.
  6. Overdracht naar een met papieren handdoek beklede plaat.
  7. Serveer onmiddellijk.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407