Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Uncle Ben's
Klassieke familie viskoekjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de aardappelen in kokend, gezouten water en laat uitlekken en pureer ze goed als ze gaar zijn.
-
Plaats intussen de vis in een bak of braadpan en bedek met kokend water; Breng aan de kook en laat het 5 minuten sudderen tot het net gaar is.
-
Laat de vis leeglopen en verwijder de schil; Schil de vis af met een vork en gooi alle botten weg.
-
Meng de aardappelen, vis, gekookt ei, bieslook en zout en peper; Vorm met je handen het mengsel in 4 of 8 cakes van even formaat.
-
Bestrooi de viskoekjes met het gekruide meel, dompel het losgeklopte ei erdoor en bedek de broodkruimels en zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn.
-
Verhit de olie in een koekenpan en bak ze 3-4 minuten aan elke kant tot ze knapperig en goudbruin zijn.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minAardappelboter, aardappelen, zout, peper,boterbruine aardappelen
-
35 minAardappelaardappelen, yoghurt, citroen, pepers zaden, bieslook, venkelbollen, prei, teentje knoflook, boter, water, zout, peper,aardappel- en venkelsalade met chili-yoghurtdressing
-
85 minAardappelolie-, spek, ui, selderij rib, boter, meel, mosterd-, suiker, zout, bier, saus, peterselie,bier geklede aardappelsalade
-
55 minAardappelaardappelen, olie-, olie-, citroensap citroen, knoflook, oregano, zout peper,veganistische Griekse geroosterde aardappelen
Ik vond het geweldig