Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Klassieke familie viskoekjes
 
 
0 PortiesPTM40 min

Klassieke familie viskoekjes


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook de aardappelen in kokend, gezouten water en laat uitlekken en pureer ze goed als ze gaar zijn.
  2. Plaats intussen de vis in een bak of braadpan en bedek met kokend water; Breng aan de kook en laat het 5 minuten sudderen tot het net gaar is.
  3. Laat de vis leeglopen en verwijder de schil; Schil de vis af met een vork en gooi alle botten weg.
  4. Meng de aardappelen, vis, gekookt ei, bieslook en zout en peper; Vorm met je handen het mengsel in 4 of 8 cakes van even formaat.
  5. Bestrooi de viskoekjes met het gekruide meel, dompel het losgeklopte ei erdoor en bedek de broodkruimels en zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn.
  6. Verhit de olie in een koekenpan en bak ze 3-4 minuten aan elke kant tot ze knapperig en goudbruin zijn.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407