Klassieke herders taart

Name: klassieke herders taart
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 1 ui, gehakt; 1 teentje knoflook, gehakt; 1 theelepel elke gedroogde tijm en rozemarijn; 1 theelepel zout en peper, verdeeld; 400 gram mager rundergehakt; 4 theelepels bloem voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Heinz-ketchup; 190 liter heinz-tomatensap; 2 eetlepels elke heinz worcestershire saus en Dijon mosterd; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die bevroren gemengde groenten bevat (zoals erwten en wortels); Een kom met een inhoud van 3/4 liter die gekookte, aardappelpuree bevat; 2 eetlepels boter; 1 teentje knoflook, gehakt; Een kopje met een inhoud van 170 ml met warme melk

Dit is van Heinz, ik hou van de smaak die de ketchup, mosterd, enz. Toevoegt. Ik hou ervan om er kaas bovenop te hangen, hoewel het niet in het originele recept zit. Geweldig voor restjes of om te bevriezen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook, tijm, rozemarijn en de helft van het zout en de peper toe.Kook, vaak roerend, gedurende 5 tot 7 minuten. Verwarm de oven voor op 170 graden (180 graden Celsius).
Verkruimel het vlees in de pan en kook tot het helemaal bruin is.Roût met bloem.Rei in ketchup, tomatensap, Worcestershire-saus en mosterd.Gelemmer gedurende 5 minuten.Houd in gemengde groenten.Verplaats naar een 9-in (23-cm) ovenschaal .
Klop de aardappelen met de warme melk, het resterende zout en peper, boter en knoflook tot het heel luchtig is. Verspreid de aardappelen gelijkmatig over het vleesmengsel. Bak 35 minuten of tot de aardappelen goudbruin zijn. Ik geef de voorkeur aan het toevoegen van kaas voordat ik het bak.