Klassieke wafels

Name: klassieke wafels
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 theelepel zout; 4 theelepels bakpoeder; 2 eetlepels witte suiker; 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die warme melk bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met boter, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract

Een mooie, knapperige wafel perfect voor de ochtend.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat
1 theelepel zout
4 theelepels bakpoeder
2 eetlepels witte suiker

2 eieren
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die warme melk bevat
Een kopje met een inhoud van
80 ml met boter, gesmolten
1 theelepel vanille-extract

Bereiding

Meng in een grote kom bloem, zout, bakpoeder en suiker; opzij zetten. Verwarm het wafelijzer tot de gewenste temperatuur.
Klop in een aparte kom de eieren. Roer de melk, boter en vanille erdoor. Giet het melkmengsel in het bloemmengsel; kloppen tot gemengd.
Giet het beslag in een voorverwarmd wafelijzer. Kook de wafels goudbruin en knapperig.