Kleine taartjes

Name: kleine taartjes
Cook time: 30 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: 1 eetlepel margarine, gesmolten; 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 ei; Een kop met een inhoud van 190 ml die bruine suiker bevat; 1 eetlepel margarine, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte pecannoten

Lekkere miniatuur pecantaartjes. Heerlijk op vakantie-koekjesbakken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oventeen 160 graden (165 graden Celsius) voor.
Versmeltende margarine of boter en roomkaas tot ze goed zijn gemengd. Roer de bloem erdoorheen.
Gebruik 61 niet ingevette 4,5 centimeter mini-muffinbekers en druk gelijkmatig een ronde theelepel gebak in de bodem en de zijkanten van elke kop.
To The Filling: versla het ei en meng de bruine suiker, gesmolten margarine of boter en de gehakte pecannoten.
Vul elke met bak beklede muffinbeker met ongeveer 1 ophopende theelepel pecannevulling. Bak op 160 graden (165 C) gedurende ongeveer 30 minuten of tot het deeg goudbruin is en het vulling is gepoft. Koel een klein beetje in de muffinbekers, verwijder dan en laat volledig afkoelen op een rooster.