Kleurrijke linzensalade

Name: kleurrijke linzensalade
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2-4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge linzen (bij voorkeur de Franse groene variëteit, ze behouden hun vorm beter); 1 eetlepel verse dille, fijngehakt; 1 1/2 eetlepels citroensap; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met rode paprika, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wortel, geraspt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met groene ui, gehakt; Een beker met een inhoud van 80 ml die kaas bevat, versnipperd (zoals Jarlsberg of Zwitsers)