Knapperige Romaine salade

Name: knapperige Romaine salade
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 190 liter canola-olie; Een kop met een inhoud van 130 ml die rode wijnazijn bevat; 1 eetlepel sojasaus; zout en gemalen zwarte peper, naar smaak; 1 (85 gram) pakket ramen noodles; Een kop met een inhoud van 60 ml die ongezouten boter bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; 1 bos broccoli, grof gehakt; 1 hoofd snijsla, gescheurd in hapklare stukjes; 4 groene uien, gehakt

Een prachtige combinatie van smaken in deze zeer gemakkelijk te bereiden salade. Een hoop knelpunt komt van ramen noodles, pecannoten en romaine sla.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer suiker, olie, azijn, sojasaus, zout en peper in een pot met een goed sluitend deksel; Schud tot alles goed gemengd is. Bedek de ramennoedels in kleine stukjes en gooi het smaakstofpakket weg.
Smelt boter in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer noedels en pecannoten tot ze bruin zijn, ongeveer 5 minuten. Giet af op papieren handdoeken en laat afkoelen.
Combineer noedels, pecannoten, broccoli, romaine sla en groene uien in een kom; gooi zachtjes. Dress met een kom met een inhoud van 1/4 liter met of meer dressing; gooi je jas.