Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sbm7
Knapperige gebakken koteletten
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer broodkruimels, parmezaanse kaas, zout en peper.
-
Doop elke kotelet in losgeklopte eieren en dompel hem vervolgens in kruimelmengsel. Zorg dat ze gelijkmatig gecoat zijn.
-
Verhit olie op middelhoog vuur.
-
Voeg boter toe en, wanneer gesmolten, verhoog de hitte tot middelhoog.
-
Wanneer het olie-botermengsel bijna aan het roken is, plaats de schnitzels in de koekenpan en bak tot ze knapperig en goudbruin zijn, ongeveer 2 tot 3 minuten per kant.
-
Giet ze af op papieren handdoeken en bak resterende schnitzels op dezelfde manier.
-
Je kunt ze warm houden in de oven terwijl je de rest kookt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minBiefstukknoflook poeder, basilicum, oregano, zout, peper, "biefstuk", olie-, citroensap, kaas, Kalamata Olive,grecian skillet rib eyes
-
30 minBiefstukbiefstuk, selderij ribben, wortels, ui, olie-, maïzena, pepervlokken, olie-, sojasaus, hoisinsaus, knoflook, mosterd-, rijst, olie-, suiker, knoflook, gember, pepervlokken,p f chang's beef a la sichuan
-
487 minBiefstukbiefstuk, teentjes knoflookteentjes, zout, vleesvermalser MSG niet-gekruid, olie-, peper,geroosterde knoflook en peper t-bone, ala elswet
-
25 minBiefstukpeterselie, olie-, zout, peper, teentjes knoflook, biefstuk,gegrilde knoflooksteaks
Ik vond het geweldig