Knoflookgeroomde aardappelen

Name: knoflookgeroomde aardappelen
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 , 6
Ingredients: 4 grote bakaardappelen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 4 teentjes knoflook (geperst en fijngehakt); zout; peper

Maak en deel dit recept met Knoflookgeripte aardappelen van.

Ingrediënten

4 grote bakaardappelen
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met zware slagroom
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat

4 teentjes knoflook (geperst en fijngehakt)
Zout
Peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425 graden.
In een ijzeren koekepan, verwarm de room en de melk om te laten sudderen.
Schil intussen de aardappelen en snijd ze in schijven van 1/3 centimeter. WAS ze NIET af.
Veeg ze af met een vochtige handdoek.
Voeg ze toe aan de koekenpan met de knoflook, zout en peper naar smaak.
Keer terug om op stovetop te sudderen.
Plaats in de oven en bak gedurende 45 minuten of totdat er bruine korstjes vormen.