Koekje-snijder Nederlandse suikerkoekjes met witte chocolade glazuur

Name: koekje-snijder Nederlandse suikerkoekjes met witte chocolade glazuur
Total time: 180 min
Yield: 0
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met poedersuiker; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing butter ( no subs! ); 1 groot ei; 2 1/2 theelepels vanille; Een kom met een inhoud van 3/5 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 113 142 gram witte chocolade, gesmolten; fijngehakte amandelen

Deze zijn een must voor de feestdagen Gebruik witte chocolade van goede kwaliteit, zoals een bakker of lindt, of versier met gekleurde glazuur. Plan in de toekomst of het deeg 2 uur moet afkoelen, of bevries tot 1 maand. Je kunt er ook heel veel sprenkelen fijngehakte amandelen op de top van de chocolade.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom met behulp van een elektrische mixer suiker en boter kloppen tot licht (ongeveer 5 minuten).
Klop het ei en de vanille erdoor.
Meng in een kleine kom meel, bakpoeder en zout; voeg toe aan het afgeroomde mengsel JUST om te combineren.
Verdeel het deeg in tweeën en verzamel elke stukjes tot een bal en vlak af in een schijf.
Wikkel in plasticfolie en koel minimaal 2 uur of meer, of bevries.
Zet de oven op 325 ° F (op een na laagste rek).
Rol een schijf uit op een licht met bloem bestoven oppervlak tot een dikte van ongeveer centimeter.
Met behulp van diverse cookie cutter knip je de cookies uit en breng je ze over naar een niet ingevroren bakplaat, waarbij je centimeter tussen cookies achterlaat.
Verzamel deegresten en rol opnieuw uit.
Herhaal met de resterende deegschijf.
Bak koekjes tot ze licht goudbruin zijn (ongeveer 13 minuten).
Overbrengen naar rekken en afkoelen.
Smelt de witte chocolade en lepel in een spuitzak (centimetertip) of besprenkel met een kleine lepel.
Spuit de chocolade op de koekjes in een decoratief patroon.
Bestrooi lichtjes met zeer fijngehakte amandelen indien gewenst, laat het dan staan tot de chocolade begint.

Blogs die misschien interessant zijn

14 indrukwekkende voordelen van havermout

gerold versus staal gesneden versus snelle haver wat x27 s het verschil

zijn haver goed voor u

is havermout goed voor mensen met diabetes

wat zijn de gezondheidsvoordelen van spelt

Ik vond het geweldig

Koekje-snijder Nederlandse suikerkoekjes met witte chocolade glazuur

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies