Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Terrij
Kokosmakarons met een chocolade topping
Lekkere lekkere traktatie voor kokos- en chocoladeliefhebbers uit de Family Circle-kookcyclopedie. Ik hou van de toevoeging van de korst in deze.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 160 ° C Bekleed een grote bak met bakpapier.
-
Leg het eiwit in een kom en klop met een elektrische mixer totdat zich zachte pieken vormen.
-
Voeg de suiker langzaam toe en blijf kloppen tot het mengsel dik en glanzend lijkt en de suiker volledig is verwijderd.
-
Voeg de geraspte korst toe en klop tot het net is gemengd.
-
Voeg de kokosnoot en de maizena toe en roer met een metalen lepel tot ze net goed in het mengsel zijn verwerkt.
-
(NIET te veel roeren) Laat een volle theelepel mengsel ongeveer 3-4 cm van elkaar op de bak vallen en bak 15-20 minuten op de bovenste plank of tot de bovenkant licht goudbruin is.
-
Koele bitterkoekjes en dompel vervolgens de helft in de gesmolten chocolade.
-
Laat de chocolade inwerken voordat je hem serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minToetjesuiker, boter, meel, soda-, poeder, eieren, bananen, melk, zout, vanille,grandaunt's bananencake
-
10 minToetjerijst, boter, pindakaas, marshmallows, chocolade,gewicht watchers magere chocolade crunch bars (2pts)
-
40 minToetjechocolade, braambes, frambozen, cupcake liners,witte chocolade bessenbekers
-
1 minToetjebramen, limonade concentraat, water, trosbessensap,braambes smash roze limonade knalt
Ik vond het geweldig