Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Terrij
Kokosmakarons met een chocolade topping
Lekkere lekkere traktatie voor kokos- en chocoladeliefhebbers uit de Family Circle-kookcyclopedie. Ik hou van de toevoeging van de korst in deze.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 160 ° C Bekleed een grote bak met bakpapier.
-
Leg het eiwit in een kom en klop met een elektrische mixer totdat zich zachte pieken vormen.
-
Voeg de suiker langzaam toe en blijf kloppen tot het mengsel dik en glanzend lijkt en de suiker volledig is verwijderd.
-
Voeg de geraspte korst toe en klop tot het net is gemengd.
-
Voeg de kokosnoot en de maizena toe en roer met een metalen lepel tot ze net goed in het mengsel zijn verwerkt.
-
(NIET te veel roeren) Laat een volle theelepel mengsel ongeveer 3-4 cm van elkaar op de bak vallen en bak 15-20 minuten op de bovenste plank of tot de bovenkant licht goudbruin is.
-
Koele bitterkoekjes en dompel vervolgens de helft in de gesmolten chocolade.
-
Laat de chocolade inwerken voordat je hem serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minToetjesuiker, maïzena, melk, karamel, suiker, eiwitten,koffie karamel flan (4 ww punten)
-
85 minToetjesuiker, appels, eieren, olie-, meel, suiker, soda-, kaneel, boter, suiker, melk,verse appeltaart van diane met caramel glazuur
-
95 minToetjeeiwitten, aardappelen, maïzena, kunstmatige zoetstof, zout, slagroomtaart, vanille sojamelk, vanille sojamelk, maïzena, kunstmatige zoetstof, koffie, koffie-poeder,mijn glutenvrije, zuivelvrije, magere tiramisandugrave;
-
15 minToetjelimoensorbet, kaas, melk, verdeeld, bosbessen, cake, limoensorbet, amandelen, bessen,verwende chef-kok limoen-bessen mousse trifle
Ik vond het geweldig