Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Tanya
Koreaanse marineringssaus in de zon
Mijn vader ving albacore en onze Koreaanse buurvrouw, Sun, gaf ons dit fantastische recept. Mijn ouders marineerden de vis en braken ze dan of barbecueën ze.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Wrijf de albacore steaks met 4 eetlepels suiker. Laat 30 minuten in de koelkast staan.
-
Bak in een koekenpan op middelhoog vuur de sesamzaadjes 5 minuten of tot ze lichtbruin zijn.
-
Meng in een ondiepe kom de overgebleven suiker, geroosterde sesamzaadjes, groene ui, knoflook, gember, sojasaus, sesamolie, zout en peper. Plaats de albacoresteaks in het mengsel en marineer 2 uur in de koelkast.
-
Verwarm de ovenbroiler voor.
-
Gooi de marinade weg en leg de albacore-biefstukken op een bakplaat. Breng de gewenste gaarheid in de voorverwarmde oven aan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
95 minVoorgerechten en snacksolie-, ui, paprika, selderij, zout peper, kappertjes, wilde zalm, mayonaise, brood, teentjes knoflook, mosterd-, Cayenne peper, zeevruchten kruiden, brood, olie-,verse zalmkoekjes van chef john
-
400 minZeevruchtenzalmfilet, olie-, sojasaus, balsamico azijn, ui, suiker, teentjes knoflook, gember, pepervlokken, olie-, zout,firecracker grilled alaska salmon
-
55 minVoorgerechten en snacksgarnaal, olie-, salade dressing, knoflook, Jalapeno peper, zout,gemarineerde broiled easy peel shrimp
-
20 minVoorgerechten en snackskaas, Cocktail saus, garnaal, tarwekrakers,gelaagde garnalen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig