Korstjes met kruidenkorst

Name: korstjes met kruidenkorst
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met fijn gemalen crackers; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas (optioneel); 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel knoflookpoeder; 400 gram snoekbaarzenfilets

Dit is een snelle en gemakkelijke oplossing voor het avondeten die een grote hit is aan mijn tafel. Je kunt baars, snoekbaars, tilapia en waarschijnlijk elke andere soort vis gebruiken. Ik vind dat iedereen van bepaalde smaken houdt, dus voel je vrij om kruiden het zoals je zelf wilt. Ik zal soms meer ingrediënten toevoegen bovenop de vis voordat ik de oven in doe voor meer smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Plaats de boter in een bakvorm van centimeter en smelt de boter in de oven terwijl deze opwarmt.
Meng gemalen crackers, Parmezaanse kaas, oregano, basilicum, zout en knoflookpoeder in een ondiepe kom.Verwijder de ovenschaal uit de oven en dip de snoekbaarzen in boter; druk voorzichtig filets in kruimelmengsel om beide zijden van elke filet te coaten. Leg de gepaneerde filets in de ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de vis dekkend is en gemakkelijk schilfert, 25 tot 30 minuten.