Kriss kringle cookies

Dit zijn koekjes van het fruitcake type, klein en beetgrootte.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet de bakplaten in.
Room de boter en de suiker samen. Sla de eieren erin.
Combineer de kersen, pecannoten, paranoten, amandelen, dadels, ananas en walnoten.Verlies om te bekleden met Een kop met een inhoud van 130 ml die het meel bevat.
Zeef de resterende bloem met kaneel, zout en bakpoeder. Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel en meng goed. Roer het vrucht- en notenmengsel door elkaar. Laat dit door lepellepels op de voorbereide bakplaat vallen.
Bak gedurende 10 tot 15 minuten op 170 graden (175 C).