Kruiden cupcakes

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Lijn Een schaal met een inhoud van 3,75 liter met muffin en papieren muffinvoeringen.

Zeef de bloem, maizena, bakpoeder, kaneel, nootmuskaat en zout samen in een kom.

Klop de boter en suiker met een elektrische mixer in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel. Voeg de eieren één voor één toe, laat elk ei in het botermengsel mengen voor het toevoegen van de volgende. Beet in de vanille met het laatste ei. Mix in het bloemmengsel afwisselend met de melk. Giet het beslag in de voorbereide muffinkoppen.

Bak in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn en de toppen veertien tot twintig minuten terugveren als ze licht worden ingedrukt.