Kumla

Name: kumla
Cook time: 60 min
Total time: 120 min
Yield: 4-6
Ingredients: 300 gram rundvlees of 300 gram kalkoen; 300 gram rundvlees of 300 gram kalkoen; 1 eetlepel zout; Een kom met een inhoud van 1 liter met geraspte aardappelen, ongeveer; 1 eetlepel zout; Een kom met een inhoud van 1 liter die een kom bevat met een inhoud van 1,25 liter die meel bevat

Een Noorse aardappelknoedel. Dit was een recept dat mijn grootvader vroeger op familiebijeenkomsten maakte. Ik geniet er nog steeds van om het voor mijn eigen gezin te maken. Het is troostmaal voor mij. Ik gebruik een stuk ham ongeveer zo groot als een grapefruit, ik ben niet zeker van het exacte gewicht. Dit is een groot gebruik voor overgebleven Ham.

Ingrediënten

Bereiding

Bereid de bouillon voor door hambot te koken met 1 Tbs zout in een grote pot water.
Schil en rasp aardappelen.
Voeg zout toe aan geraspte aardappelen en meng bloem met de handen tot er niets meer kan worden toegevoegd. Meestal iets meer dan Een kom met een inhoud van 1 liter met
Vorm ballen ter grootte van de vuist en duw een klein stukje ham in het midden.
Hambeen uit de voorraad verwijderen.
Voeg ballen toe aan het kookpunt en zorg ervoor dat ballen niet aan de onderkant van de pot blijven kleven.
Kook zacht gedurende minimaal 1 uur.
Serveer met zout, boter/margarine of zure room. Gebruik restjes voor het ontbijt en serveer met siroop of confituur.

Blogs die misschien interessant zijn

deze groenten kunnen de gezondheid van de bloedvaten bevorderen

6 verrassende gezondheidsvoordelen van zoete aardappelen

aardappeldieetoverzicht werkt het voor gewichtsverlies

hoe weet u of rucola slecht is

aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

Ik vond het geweldig

Kumla

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies