Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Coffey, M
Langoesten etouffee georgië stijl
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van130 ml die ongezouten boter bevat
- 3 eetlepels groene uien, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met selderijzwortel (knolselderij), geschild en fijngehakt
- 2 1/2 eetlepels gehakte gele paprika
- 2 1/2 eetlepels gehakte gele paprika
- 2 1/2 eetlepels gehakte gele paprika
- 400 gram gepelde langoestenstaarten
- 2 theelepels fijngehakte knoflook
Bereiding
-
Smelt boter in een grote gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Roer de ui, de knolselderij en de paprika's door elkaar; kook en roer tot de ui zacht is en licht doorlatend, 8 tot 10 minuten.
-
Roer de langoesten, knoflook en laurierblaadjes door elkaar. Kook, af en toe roerend, gedurende 10 tot 12 minuten.
-
Klop het meel in de kippenbouillon en water in een kom tot een gladde massa; Giet in langoesten. Seizoen met gerookt zout en cayennepeper.
-
Breng het mengsel aan de kook. Zet het vuur laag; kook en roer tot het mengsel verdikt, ongeveer 4 minuten. Roer peterselie en groene uien erdoor; kook nog 2 minuten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chiliwater, aardappelen, bouillon, selderij, ui, roomkippensoep, kaas,kaassoep iv
-
55 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, teentjes knoflook, ui, wortels, paprika, paprika, Chili poeder, paddestoel, tomaten, bonen, bonen, bonen, maïs, komijn, oregano, basilicum, knoflook poeder,vegetarische vegetarische chili
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chilivarkensvlees, garnaal, kastanjes, zout peper, wonton wikkels, olie-, ui, teentjes knoflook, kipfilet, bouillon, bok choy, ui,pancit molo (filipino wonton soup)
-
160 minSoepen, stoofschotels en Chilimeel, pastrami, olie-, aardappelen, pastinaak, wortels, ui, water, bier, bouillon, kool, azijn,raleys ierse corned beef stoofpot
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig