Langzaam fornuis Thais varkensvlees met peper

Name: langzaam fornuis Thais varkensvlees met peper
Cook time: 310 min
Total time: 330 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1/4 liter kippenbouillon; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met romige pindakaas; 3 eetlepels honing; 6 teentjes knoflook, fijngehakt; 2 eetlepels fijngehakte verse gemberwortel; 1 theelepel gemalen rode pepervlokken; 2 rode paprika's, in dunne plakjes gesneden en in hapklare lengtes gesneden; 400 gram koteletten zonder been

Varkensvlees, pepers en kruiden worden gekookt in een Thaise pindasaus tot ze aromatisch en zacht zijn. Dit gerecht is gemaakt van een bruine of jasmijnrijst met gestoomde wortels aan de zijkant en maakt een heerlijke maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Doe de kippenbouillon, sojasaus, pindakaas, honing, knoflook, gember, geplette rode paprikavlokken, rode paprika en varkenskarbonades in een slowcooker, roer door elkaar en zet het fornuis op Low.Kook 5 tot 6 uur tot het varkensvlees zacht is en haal het varkensvlees uit de saus.
Versier het varkensvlees, keer terug naar de saus, laat het koken tot het heet is en serveer..