Langzaam gekookt barbecue getrokken varkensvlees

Name: langzaam gekookt barbecue getrokken varkensvlees
Cook time: 420 min
Total time: 435 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (3,1 kilogram) varkensgebraad; Een beker met een inhoud van 190 ml die melasse bevat; 1 eetlepel chilipoeder; 1 theelepel zout; 1 theelepel paprika; 1 theelepel komijnzaad; 1 theelepel koriander op de grond; water om te bedekken; 1 (510 gram) fles barbecue saus

Ingrediënten

1 (3,1 kilogram) varkensgebraad
Een beker met een inhoud van
190 ml die melasse bevat
1 eetlepel chilipoeder
1 theelepel zout
1 theelepel paprika

1 theelepel komijnzaad
1 theelepel koriander op de grond
Water om te bedekken
1 (510 gram) fles barbecue saus

Bereiding

Leg het vlees in een slowcooker. Melasse, chilipoeder, zout, paprika, komijnzaad en gemalen koriander toevoegen. Giet voldoende water in het langzame fornuis om het varkensvlees te bedekken.
Cook on High gedurende 6 tot 8 uur.Drain van Slow Cooker en versnipper varkensvlees met 2 vorken. Voeg barbecue saus toe.Reduceer de Low en ga door met koken gedurende 1 uur meer.