Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GINGERCAT1
Langzaam koken thuis varkenskarbonades en jus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer de eerste vier ingrediënten in een ondiepe schaal.
-
Baggerspecie in bloemmengsel en apart zetten.
-
Combineer wat er nog over is van het bloemmengsel met de kippenbouillon en giet het in je pot.
-
Giet olie in een grote koekenpan en kook de karbonades in hete olie tot ze aan beide kanten bruin zijn.
-
Leg de koteletten in de kruik en bak afgedekt op Hoog gedurende ongeveer 2 tot 5 uur of tot ze gaar zijn.
-
Dien op met warme rijst en/of aardappelpuree.
-
Als de jus te dik wordt, voeg dan een beetje water toe. Voeg iets te veel water toe als je per ongeluk te veel water toevoegt.
-
Breng het seizoen met zout en peper naar smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minHoofdgerechtboter, varkenskoteletten, zout, peper, wijn, room, paddestoel,geweldige varkenskarbonades in roomsaus
-
80 minVlees en gevogelteolie-, sjalotten, teentje knoflook, tijm, zout, peper, kaas, dadels, basilicum, kippenborst helften, prosciutto,met prosciutto omwikkelde kipfilet met geitenkaas met geitenkaas
-
495 minVarkensvleesvarkenskoteletten, meel, zout peper, paddestoel, olie-, boter verdeeld, ui, bouillon, Worcestershire saus, peterselie, tijm, Melk creme, maïzena, baai,varkenskarbonades met gekarameliseerde ui-champignonsaus
-
120 minHoofdgerechtham, honing, kruidnagel, suiker, mierikswortel, citroensap,mierikswortel en honing geglaceerde ham
Ik vond het geweldig