Lasagne helper

Name: lasagne helper
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 400 gram gehakt; 1 liter water; 3 bouillonblokjes; 7 droge noedels van lasagne, in stukken gebroken; 1 (305 gram) kan gecondenseerde tomatensoep; 1 ui, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; 1 1/2 eetlepels Italiaanse kruiden; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; 1 theelepel maizena; zout naar smaak

Kwam hier per ongeluk mee op. Is een favoriet van het gezin geworden. Goedkoop, gemakkelijk en iedereen houdt ervan. Als je wilt (probeer het zonder eerst) top individuele porties met favoriete kaas. Ik heb er nooit kaas in gedaan en niemand merkt het op. geweldig met lookbrood.

Ingrediënten

Bereiding

Kook en roer het gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het vlees bruin is, ongeveer 10 minuten; laat het overtollige vet weglopen. Giet in het water, breng aan de kook en roer de bouillonblokjes erdoor tot de blokjes zijn opgelost. Meng in gebroken lasagne-noedels, tomatensoep, ui, knoflook, Italiaanse kruiden en zwarte peper. Laat sudderen en kook tot de stukjes lasagna-noedel zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
Verwijder ongeveer Een kom met een inhoud van 1/4 liter met saus uit de pan en meng met het maizena; breng het mengsel terug in de koekenpan en laat het ongeveer 3 minuten sudderen. Breng het op smaak met zout.