Leonard's barbecue uienringen beslag

Name: leonard's barbecue uienringen beslag
Cook time: 5 min
Total time: 265 min
Yield: 4
Ingredients: 4 jumbo gele uien; 2 eetlepels zout; 1 eetlepel suiker; 2 opeenhopende eetlepels witte zelfrijzende maïsmeel; 1 ei; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met 2 procent melk; Een kom met een inhoud van 2 liter met gewoon meel voor alle doeleinden; 3/8 liter water; 1,5 theelepels gele voedselkleur; 4 jumbo gele uien; Plantaardige olie, om te braden

Leonard's Barbeque Onion Ring slagman

Ingrediënten

Bereiding

Meng alle ingrediënten met een grote mengkom totdat er geen klonten achterblijven. Gebruik jumbo gele uienringen en snijd ongeveer centimeter dik.
Smeer de uiringen gelijkmatig in een beslag en bak ze op 170 graden in plantaardige olie tot het beslag aan de ringen blijft kleven.Verwijder de ringen van de plantaardige olie en laat ze goed uitlekken, en koel de ringen vervolgens gedurende 2 tot 4 uur.U kunt gekoeld bewaren voor 1 tot 2 dagen losjes bedekt.
Als je klaar bent om te serveren, laat je de uienringen in 170 graden plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.