Lichte (re) cajun kip alfredo

Name: lichte (re) cajun kip alfredo
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kippenborsten zonder been (400 gram); 1 (350 g) pakket verse linguine; Een kopje met een inhoud van 60 ml met zwartmakende kruiden (of Cajun-smaakmaker); 130 liter zongedroogde tomaat, grof gehakt (niet verpakt in olie); Een kopje met een inhoud van 130 ml met groene ui; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter die lichte room bevat; 130 liter zongedroogde tomaat, grof gehakt (niet verpakt in olie); 2 eetlepels knoflook, fijngesneden (of 2 theelepel knoflookpoeder); 60 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 80 ml met parmezaanse kaas, versnipperd

Dit is mijn getrimde en meer dieetvriendelijke versie van Cajun Chicken Alfredo. Een paar eenvoudige vervangingen maken een romige favoriet iets voor degene op het dieet om evenveel te genieten als degene die alleen smaakvolle, romige, pittige pasta wil. Ik heb dit recept van een aangepast door Guy Fieri. Nu zou dit nog steeds een beetje een traktatie zijn, maar het is ongeveer 400 calorieën lichter per portie dan het volledige vet-relatieve.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats kip en zwarte specerijen of Cajun-specerijen in een zak en gooi ze om te coaten.
In een antikleefpan op middelhoog vuur kip koken tot het zwart is aan de buitenkant (zwart wordende specerij wordt zwart, Cajun niet, als je Cajun-specerijen gebruikt, kook je de kip zoals je dat normaal zou doen). Er zullen dampen zijn uit de zwarting Spice, wil je misschien een fan aanzetten. De kip is ook geweldig gedaan op de BBQ en de dampen zijn beter als buiten.
Verwijder kip en snijd in hapklare stukjes (als het nog een beetje roze is in het midden, maak je geen zorgen, het zal meer koken in de volgende stap) en weer toevoegen in de pan.
Zet de warmte lager, voeg knoflook en zongedroogde tomaten toe en bak tot de knoflook bruin begint te worden. Ontdooi de pan met de wijn.
Voeg room toe, breng aan de kook en laat sudderen tot saus begint te verdikken, leid het samen door de Parmezaanse kaas toe te voegen.
Roer de linguine en groene uien of bieslook erdoor.

Blogs die misschien interessant zijn

15 gezonde glutenvrije maaltijden om te proberen

hennep eiwitpoeder het beste plantaardige eiwit

hoeveel eiwit in een ei een gedetailleerde look

5 hacks die deze voedingsdeskundige gebruikt om het bereiden van maaltijden te beheersen

20 maaltijden met een pot eenvoudig snel gezond

Ik vond het geweldig

Lichte (re) cajun kip alfredo

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies