Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Elegantcooking
Linze dal
Maak en deel dit Lentil Dal-recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel olijfolie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met ui, gehakt
- 1 eetlepel verse gember, geschild, gehakt
- 1 theelepel komijnzaad
- 1 theelepel kurkuma, gemalen
- 1/2 theelepel rode paprika, geplet
- 4 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die bloemkoolroosjes bevat, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter tomaten, gehakt
- 3/5 liter water
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met gedroogde linzen
- 2 eetlepels vers limoensap
- 1 eetlepel verse koriander, gehakt
- 3/4 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van1,5 liter met gekookte basmatirijst of een kom met een inhoud van 1,5 liter die langkorrelige rijst bevat, gekookt
Bereiding
-
Verhit olijfolie in grote pan op middelhoog vuur.
-
Voeg ui, gember, komijn, kurkuma, rode paprika en knoflook toe.
-
Bak 2 minuten.
-
Bloemkool en tomaten toevoegen; bak 1 minuut.
-
Roer in water en linzen; aan de kook brengen.
-
Dek af, zet het vuur lager en laat 35 minuten sudderen, of tot de linzen gaar zijn.
-
Roer het limoensap, koriander en zout erdoor.
-
Serveer een kom met een inhoud van 1/4 liter met linzenmengsel met een kom met een inhoud van 1/4 liter die rijst bevat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minLinzeui, peterselie, selderij, kikkererwten, peper, garam masala, gember, kurkuma, boter, kaneel, linzen, koriander, tomaten, griesmeel, water, bouillon, zout, citroen serveren,meatless harira (een Marokkaanse soep) -
60 minLinzeolie-, boter, kerrie poeder, prosciutto, teentjes knoflook, wortels, ui, selderij, herbes provence, linzen, water, zout peper, baguettes, kaas,linzensoep met Herbes de Provence -
40 minLinzemung dal, water, kurkuma poeder, zout, citroen, pepers, ghee, komijn, kruidnagel, kaneel, teentjes knoflook, gember, tomaten, koriander,moong dal (balochistan) -
30 minLinzeui, selderij, teentjes knoflook, olie-, ras el hanout, komijn, kurkuma, paprika poeder, saffraan, kaneel, gember poeder, zout, tomaten, linzen, water, kikkererwten, vermicelli, peterselie, koriander, citroensap citroen,djemma el fna harira soep
Ik vond het geweldig