Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Biologisch
Veganistisch
Vegetarisch
Alcoholvrij
Ei-vrij
Glutenvrij
Lactosevrij
Melkvrij (met lactose)
Vleesvrij
Vlees / Visvrij
Nootvrij
Pinda-vrij
Schelpdiervrij
Soja-Gratis
Laag vetgehalte

10 g of minder per portie

Lage calorieën

400 kcal of minder per portie

Hoge vezel

6 g of meer per portie

Low Carb

30 g of minder per portie

Low Sodium

500mg or less per serving

Lage suiker

10 g of minder per portie

Bakken
Grillen
Keukenmachine
Frituren
Oven
Pocheren
Slow Cooking
Stomen
Stoven
Roerbak / Wok
Amerikaans
Argentijns
Aziatisch
Barbecue
Caribisch gebied
Chinese
Dutch
East-European
French
Grieks
Indonesisch
Italiaans
Indiaan
Japans
Mediterraan
Mexicaans
Midden-Oosters
Marokkaans
Scandinavisch
Spaans
Surinamer
Zuid-Afrikaan
Zuid-Amerikaans
Thais
Turks

Kooktijd, minder dan:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Pittige sizzle rode linzensoep
 
 
8 -1 cup PortiesPTM45 min

Pittige sizzle rode linzensoep


Van Eating Well Magazine (1995), deze Turkse soep bevat een heerlijke, gezonde combinatie van linzen en volkoren bulgur. Een motregen van zinderende gekruide olijfolie geeft de soep een laatste bloei.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verhit 2 theelepels olie in een soeppan of Hollandse oven op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak, roerbak, tot ze zacht zijn, 3 tot 5 minuten. Voeg knoflook en komijn toe; kook gedurende 1 minuut.
  2. Voeg bouillon, linzen, bulgur, tomatenpuree en laurier toe; Breng aan de kook en roer af en toe. Bekleed en kook op laag vuur tot de linzen en bulgur heel zacht zijn, 25 tot 30 minuten. Verwijder het laurierblaadje.
  3. Schep ongeveer 1 liter van de soep in een keukenmachine (of blender) en puree. Retourneer de gepureerde soep naar de soeppan en verhit erdoorheen. Roer de citroensap erdoor en breng op smaak met peper.
  4. Vlak voor het opdienen, giet de soep in de schaaltjes. Breng de resterende 4 theelepels olijfolie aan in een kleine koekenpan en roer de paprika en cayennepeper erdoor. Verdeel ongeveer 0,5 theelepel van het zinderende kruidenmengsel over elke kom en serveer onmiddellijk.
  5. TIP - U kunt rode linzen vervangen door bruine linzen; voeg 130 liter water toe en laat 40 tot 45 minuten koken.
  6. TIP VOORZIEN - Bereid door stap 3. Bedek en bewaar tot 2 dagen of bevries gedurende maximaal 2 maanden.



Ik vond het geweldig

Recensies


more


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407
    Laden