Linze hummus ballen

Name: linze hummus ballen
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 22 balls, 22
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte linzen bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met broodkruimels; Een kopje met een inhoud van 130 ml met hummus; 1 eetlepel komijn; 1 eetlepel oregano; 1 theelepel zout

Maak en deel dit recept van Lentil Hummus Balls uit.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de linzen met een tl zout.
Laat uitdruipen en laat afkoelen.
De hummus in de linzen snijden - wat geheel laten en tot een puree pureren.
Voeg paneermeel en komijn toe en vorm het tot het deeg.
Als het deeg te droog is voeg een beetje water toe.
als het een beetje los is, voeg dan wat meer broodkruimels toe.
Rol in ballen en schik op een licht ingevette bakplaat (ik zou willen voorstellen om de ballen af te vlakken voor crunchier korsten).
Bak maximaal 20 minuten bij 200c of tot ze goudbruin zijn.
Geniet van: - )..